Электронный каталог

алкогольные напитки

Найдено записей:  42

1. Текст. материал (печ.)Алкоголь: производство, оборот, экспорт-импортМосква: Кросна-Лекс, 1997. - 156с.
2. Текст. материал (печ.)Крепкие спиртные напиткиБортник Ольга ИвановнаМинск: Харвест, 2010. - 255 с. : цв. ил. ; 17 см
3. Текст. материал (печ.)О виноградных винах и других напиткахКоваленко Федор Андреевичв помощь экскурсоводам и экскурсантамКраснодар: Краснодарское книжное издательство, 1974. - 158, [1] с. : ил.
4. Текст. материал (печ.)Энциклопедия гурмана: Вып. 2Ковалев Николай ИвановичО напитках нашего стола,их истории,названиях,пользе.ими приносимой,и способах их приготовленияСанкт-Петербург: Фламинго, 1996. - 479с. : ил.
5. Текст. материал (печ.)Коктейли и другие напиткиВысоцкая Юлия Александровнаколлекция рецептов из бестселлеров "Едим Дома"Москва: Эксмо, 2009. - 94 с. : цв. ил., цв. портр. ; 29 см
6. Текст. материал (печ.)Товароведение и экспертиза потребительских товаровучебник для студентов торговых высших учебных заведенийМосква: ИНФРА-М, 2003. - 542, [1] с.
7. Текст. материал (печ.)Домашний барКлевжиц Татьяна АлександровнаМинск: СЛК, 1994. - 117с.
8. Текст. материал (печ.)Мужские напитки, или Занимательная наркология-2Макаревич Андрей ВадимовичМосква: Эксмо, 2011. - 252, [3] с. : цв. ил. ; 25 см
9. Текст. материал (печ.)Девиз — трезвостьВоропай Александр ВасильевичМосква: Воениздат, 1988. - 78, [2] c.
10. Текст. материал (печ.)Товароведение пищевых продуктовДубцов Георгий ГеоргиевичУчеб.для студ.учреждений сред.проф.образ.Москва: Мастерство:Высшая школа, 2001. - 264с.
11. Текст. материал (печ.)Наука выпиватьСпичкаАркадийСанкт-Петербург: Питер Паблишинг, 1997. - 256с. : ил.
12. Текст. материал (печ.)Технология винаКишковский Збигнев Николаевичучебник для студентов втузов, обучающихся по специальности "Технология виноделия"Москва: Легкая и пищевая промышленность, 1984. - 503, [1] с. : ил.
13. Текст. материал (печ.)Микробиология, санитария и гигиенаМудрецова-Висс Клавдия Алексеевнаучебник для вузовМосква: ФОРУМ ИНФРА-М, 2008. - 399 с. : ил.
14. Текст. материал (печ.)Древние изобретенияДжеймс Питер[перевод с англ.]Минск: Попурри, 1997. - 756, [11] с. : ил.
15. Текст. материал (печ.)Как выбрать вино, или Тайны сомельеХиллс ФиллипМосква: АСТ Астрель, 2007. - 254, [1] с. : ил. ; 21 см
16. Текст. материал (печ.)Искусство жить: как обратить знание в здоровьеШейнов Виктор ПавловичМинск: Харвест, 2003. - 718, [1] с.
17. Текст. материал (печ.)Определение качества продовольственных товаровТылкин Вениамин Борисович(практическое руководство)Москва: Экономика, 1973. - 198, [1] с.
18. Текст. материал (печ.)Этикет, сервировка, украшение праздничного столаМосква: Гамма-Пресс 2000:Лада, 2002. - 399, [8]л.ил.
19. Текст. материал (печ.)Технология бродильных производствМальцев Петр Михайловичобщий курс : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология бродильных производств"Москва: Пищевая промышленность, 1980. - 559, [1] с.
20. Текст. материал (печ.)Настольная книга официантаБраун Грэм[Справочник]Ростов-на-Дону: Феникс, 2001. - 319с. : ил.

Алфавитный указатель